Wochenangebote
Vom 01.10. – 05.10.2024
| Schweinebraten „Natur“ |
100 g | 2,29 € |
| Wiener Würstchen kesselfrisch |
100 g | 1,49 € |
| Maissalat hausgemacht |
100 g | 1,19 € |
| Torfriegel zum Braten & Grillen |
100 g | 1,19 € |
| Kasseler Kotelett frisch aus dem Rauch |
100 g | 1,09 € |
| Endlich wieder Grünkohlzeit Kochwurst + Kohlpinkel frisch aus dem Rauch |
Vom 08.10. – 12.10.2024
| Schweine-Haxen fix & fertig gebraten |
Stück | 6,50 € |
| Fleischkäse nach Original Bruns-Rezept, Ofenfrisch |
100 g | 1,29 € |
| bayerische Weißwurst kesselfrisch |
100 g |
1,39 € |
| Krautsalat knackig frisch |
100 g |
0,89 € |
| Sauerkraut fix & fertig gekocht |
100 g | 0,79 € |
| Endlich wieder Grünkohlzeit Kochwurst + Kohlpinkel frisch aus dem Rauch |
Party-Service
Für eine rundum gelungene Feier. Um Ihnen die Planung für Ihre Feier zu erleichtern, werden Ihnen die nachfolgenden Angebote sicher interessante Anregungen für Ihr individuelles Festmenü geben. Selbstverständlich erfüllen wir auch Wünsche speziell nach Ihrem Geschmack! Gerne beraten wir Sie in einem persönlichen Gespräch und machen Ihnen dann ein Ihrem Anlass entsprechendes Angebot. Damit wir genug Zeit für Sie haben, um in Ruhe die Details zu besprechen, wären wir über eine Terminabsprache sehr erfreut.
Belegte Brötchen
Preis pro Hälfte
| Mett, Jägermett, Braten- und Schinkenspezialitäten, Mettwurst, Käse und Ei | 2,20 € |
| Aal | 4,50 € |
| Lachs | 4,50 € |
Feinste Canapés
Preis pro Stück
| Bratenaufschnitt | 2,00 € |
| Mett- und Jägermett |
2,00 € |
| Mettwurst- und Schinkenspezilitäten |
2,00 € |
Party-Snacks
Mindestmenge 10 Stück pro Sorte / Preis pro Stück
| Minifrikadellen | 0,95 € |
| Partyschnitzel |
1,50 € |
| Schinkenröllchen |
2,00 € |
Bruns Häppchenplatte
8 Stück pro Pers. 16,00 €
Aufschnittplatte
Preis pro Pers. 9,90 €
… natürlich mit feinsten, hausgemachten Braten-, Wurst- & Schinkenspezialitäten aus Offenstall-Stroh-Haltung in bekannter Bruns-Qualität – ausgewählter Bratenaufschnitt, roher Schinken, feine Mettwurst, frisches Mett.
Auf Wunsch auch gerne mit:
gemischtem Brotkorb (pro Pers.) 2,20 €
Butterteller (pro Pers.) 1,00 €
Wir erweitern Ihre Platte gerne mit unseren Snacks und Fingerfood- Köstlichkeiten.
Vesperplatte
Pro Pers. 18,90 €
Gemischter hausgemachter Bratenaufschnitt, Schinkenspezialitäten, feine Käseauswahl, Mettschwein, Hackbällchen, Hähnchenbrustfilet gebraten, Fleischsalat, Knusperspitzen, halbe Eier mit Butterteller und Brotkorb.
Die Bruns-Käseplatte
Preis pro Pers. 8,90 €
Reichhaltige Auswahl an Weich-, Schnitt- und Frischkäsesorten.
Feine Fischspezialitäten
Preis pro Pers. 12,90 €
Deftige Brotzeit
Ab 10 Pers. / Preis pro Pers. 11,50 €
Mit hausgemachten Köstlichkeiten . . .
| Streichwurst | |
| Sülzwürfel | |
| Leberwurst |
Suppen
Mindestmenge 10 Pers. / Preis pro Portion (0,5l)
Suppen aus besten und frischen Zutaten, feinen Gewürzen und mit Liebe für Sie gekocht.
| Wildgulaschsuppe | 8,50 € |
| Süßkartoffelcremesuppe |
5,00 € |
| Tomatencremesuppe | 5,00 € |
Herzhafte Braten
Ab 10 Pers. / Preis pro Pers.
Auf Wunsch schneiden wir Ihnen das Fleisch auch gerne zu.
| Spießbraten auf Wunsch auch gefüllt | 7,90 € |
| Jägerbraten mit Champignons | 7,90 € |
| Kasseler-Spießbraten | 7,90 € |
Spezialitäten
Mindestmenge 10 Pers. / Preis pro Portion (0,5l)
Auf Wunsch bereiten wir feinste Wildspezialitäten vom Reh, Hirsch oder Wildschwein für Sie zu.
| Hähnchenbrust-Medaillons in Apfel-Schmandsauce oder Curryfruchtsauce | 9,90 € |
|
Schweineschnitzel aus dem Lachs wahlweise in Pilzrahmsauce oder mit Käse & Schinken überbacken |
9,90 € |
| Schweinemedaillons in Champignonrahmsauce | 11,90 € |
Beilagen
Ab 10 Pers. / Preis pro Pers.
Leckere Beilagen, frisch für Sie zubereitet.
| Gemüseauflauf | 4,50 € |
| Kartoffelgratin | 3,90 € |
| Röstkartoffeln | 3,90 € |
| Salzkartoffeln | 3,50 € |
Salate
Aus frischen Zutaten und natürlich ganz ohne Konservierungsstoffe für Sie zubereitet. Wir empfehlen pro Person ca. 300 g Salat einzuplanen
| Kartoffelsalat mit Schinken und Ei oder mit Essig und Öl | |
| Nudelsalat mit Mandarine | |
| Italienischer Nudelsalat ohne Mayonaise |
Grünkohlessen
Mindestmenge 10 Pers. / Preis pro Pers.
| Deftiger Grünkohl mit je 1 Pinkel und Kochwurst, Kasseler-Nacken und frischem Bauch | 12,90 € |
| Dazu empfehlen wir unsere Köstlichkeiten: | |
| Röstkartoffeln | 3,50 € |
| Salzkartoffeln | 3,50 € |
| Bratkartoffeln | 3,50 € |
Desserts
| Götterspeise mit Sahne | |
| Quarksahnecreme mit Früchten | |
| Obstsalat nach Ihren Wünschen mit geschlagener Sahne |
Ihre Bestellung
Wir nehmen Ihre Bestellung gerne telefonisch unter 04453 7811 oder persönlich in unserem Hauptgeschäft in der Landesstraße 8 in Steinhausen entgegen.
Wir bitten Sie, Ihre Bestellung bei Abholung bar zu bezahlen.
Wir bitten Platten, Geschirr, Schüsseln und Warmhaltegeräte in sauberem Zustand innerhalb von 3 Werktagen zurückzugegeben.
